大阪府大阪市生野区に本社を置き、チョコレートやクッキー、ゼリーやキャンディーなどを製造・販売するフルタ製菓株式会社が制定。

日付は「いちばんおいしい」お菓子でありたいとの願いから「いちばん（1）お（0）い（1）しい（4）」と読む語呂合わせで10月14日としたもの。

同社のロングセラー商品「生クリームチョコ」は北海道産生クリームをリッチなミルクチョコで包んだクリーミーな味わいが人気。
1992年（平成4年）の発売から2022年（令和4年）で発売30周年となったことを記念するとともに、さらに多くの人に愛されること、従業員のモチベーションアップ、歴史の継承が目的。記念日は2022年に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。