山口県下関市の「下関漁港沖合底びき網漁業ブランド化協議会」が2010年（平成22年）に制定。

1185年（寿永4年）のこの日、長門国赤間関（現：下関市）の壇ノ浦で源平最後の合戦「壇ノ浦の戦い」が行われた。この時、幼い安徳天皇と共に入水した平家の女性たちが連子鯛に化身したという伝承があることから記念日とした。下関で多くの水揚げがある連子鯛をPRすることが目的。

連子鯛について
レンコダイ（連子鯛）は、スズキ目スズキ亜目タイ科に属する魚類で、キダイ（黄鯛）のことである。生鮮魚介類として流通する場合などにはレンコダイの名称が用いられ、また、単にレンコとも称される。