三重県津市に本社を置き、菓子・食品の製造・販売を手がける株式会社おやつカンパニーが制定。

日付は「おや（8）つ（2）カンパニー」と読む語呂合わせから。同社を代表する菓子で、パリッ、ポリッとした食感、コクのある風味、深みのある香ばしさで人気の「ベビースターラーメン」がますます多くの人に愛されるようにとの願いが込められている。記念日は2018年（平成30年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

ベビースターについて
ベビースターは1959年（昭和34年）に「ベビーラーメン」の名称で発売された。その後、1973年（昭和48年）に「ベビースターラーメン」に改名され、キャラクターも現在の「ホシオくん」で三代目になる。