島根県出雲市の出雲観光協会内に事務局を置く「出雲ぜんざい学会」が2007年（平成19年）に制定。

日付は「1031」を「千三十一」とみなして、「ぜん（千）ざ（3）い（1）」と読む語呂合わせから。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
ぜんざいについて
ぜんざい（善哉）は、豆（主に小豆）を砂糖で甘く煮た日本の食べ物である。餅や白玉団子、栗の甘露煮などと共に供されることが多い。一般的には豆の原型が存在するものを指して用いられるが、例外もある。

「ぜんざい」の名称は、出雲地方の「神在餅（じんざいもち）」に起因するという説がある。出雲地方では旧暦の10月に全国から神々が集まり、このとき出雲では「神在祭（かみありさい）」と呼ばれる神事が執り行われている。