神奈川県厚木市岡田に本社を置き、ドムドムハンバーガーなどの飲食事業マネジメントを手がける株式会社ドムドムフードサービスが制定。

日付は「ドムドム」の「ド（10）ム（6）」と読む語呂合わせから10月6日を記念日としたもの。
ドムドムハンバーガー（DOMDOM）は、1970年（昭和45年）2月に東京都町田市のダイエー原町田店前に日本初のハンバーガーショップとして出店した。このために株式会社ドムドムが設立された。

定番商品に加え、地域限定メニューや「お好み焼きバーガー」「手作り厚焼きたまごバーガー」など、ユニークで柔軟な発想から生まれるオリジナルバーガーで人気を博している。

記念日を通して、より多くの人にドムドムハンバーガーの魅力を知ってもらうとともに、社員が会社に対して愛着と信頼を持ち、互いに成長していけるようになることが目的。