北海道函館市でキャラメル・チョコレートの製造・販売を行う道南食品株式会社が制定。

日付は「明治サイコロキャラメル」が初めて発売された1927年（昭和2年）10月9日から。長年にわたり愛されてきた「明治サイコロキャラメル」を北海道ブランドとして生まれ変わらせ、同社が製造・販売する「北海道サイコロキャラメル」をさらに多くの人に楽しく、おいしく味わってもらうことが目的。記念日は2017年（平成29年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
「サイコロキャラメル」は明治のロングセラー商品だったが、2016年（平成28年）に生産を終了。同年から、グループ会社の道南食品に移管され、北海道限定の「北海道サイコロキャラメル」として販売されている。