ん・んまか[ん・んまか]

まろやかでスッキリとした味わいの本格麦焼酎です。ロック、水割りがお勧めで、軽快な味を楽しんでいただけます。

米搗水車　亀の尾[こめつきすいしゃ かめのお]

純米ひやおろし[じゅんまいひやおろし]

まろやかでふくらみのある熟成感。

しぼりたて純米酒 沙月[しぼりたてじゅんまいしゅ さげつ]

新酒独特の香りと飲み口の良さが特徴で、すっきりとした中にも生酒の凛とした強さを感じるお酒です。

作 凝縮 H[ざく ぎょうしゅく えいち]

「concentration 作 凝縮 H」は、フルーティでクリアなキレが持ち味の純米酒「作 穂乃智」と、三菱ケミカル株式会社が開発した最新技術「KonKer™」の出合いにより生まれたお酒。特殊なゼオライト膜を用いて純米酒の水分子のみを取り除くことで、「作 穂乃智」が持つ本来の甘み、旨み、アルコール成分を2 倍の濃度に凝縮しました。食前酒や食後酒として愉しめる新たなジャンルの和酒です。

澄酒[すみざき]

福井産五百万石１００％のフレッシュな生の純米吟醸酒です。

さくらホワイト

小麦麦芽を使用したことによる、白く濁ったまろやかな口当たりのホワイトビールをベースに、チェリージュースと桜葉を加えました。まるで桜餅のような香りの中にチェリージュースの酸味があり、優しい味わいで、まさに「さくら」を感じられるビールです。丹波篠山では春になると城跡や篠山川沿いに多くのソメイヨシノが咲き誇り、多くの観光客の方がお越しになります。そんなさくらの季節に毎年醸造しているビールです。

立春搾り 香住鶴[りっしゅんしぼり]

無濾過ならではのフルーテイーな香りが清々しい。上品な旨味とやわらかな酸味の
バランスが良く、旨味ある白身魚やカニ、ホタテにもピッタリ!

子どもが嫌いな野菜第1位を獲得！？インド原産のあの野菜

インドが原産と言われている野菜は意外にも多く

人参、大根、にんにく、生姜、トマト、オクラ、マンゴー、パパイヤ、ナス、レモン、ししとう、唐辛子・・・・

と、えっ！？そうだったんだ！みたいな野菜が多くありませんか？

ちなみに、私は大根は日本の野菜だと思っていました。
インド国内で広く栽培されているポピュラーな野菜だそうです。

さて、今回はそんなインド原産の野菜から、子どもが嫌いな野菜2024年度第1位　2023年度第2位　2022年度第3位と年々着実に順位をあげてきたあの野菜について深堀りしていこうと思います。

White Citlus Ale~瀬戸内レモン使用~

広島県呉市の肥料・農薬を一切施していない自然栽培レモンを使用した、ゴクゴクスッキリ飲めるホワイトエール

特別純米酒 名刀正宗 乙天[とくべつじゅんまいしゅ めいとうまさむね おとてん]