千華[せんか]

ガガガSP25周年オリジナルコラボラベルビール

ガガガSP25周年を記念しまして、
今年もバンドの地元神戸のクラフトビール「六甲ビール」とガガガSPのコラボラベルビールを販売します！
今年は2種類のビールの飲み比べセットです♪
ラベルは25周年スペシャルデザイン、ラベルと同デザインのコースターも2枚ついてきます。
飲み終わった瓶はお部屋のインテリアや花瓶などでお使いください。

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【ビール紹介】
-茶色ラベル-
爽快なキレと苦味が自慢。超辛口で大人な味わいはまさしく“強がる男のビール”。
良く冷やしたグラスにゆっくり注いで一気に飲み干すのがおすすめ。

X03[エックスゼロスリー]

原料のお米から引き出される甘味や旨味が、お酒に豊かに含まれ、良く練れた味わいが特徴です。
わずかに果実の香りを伴う稀有な日本酒の味わいが楽しめます。
仕込水の一部に使用している日本酒は「X02」です。

腰古井 純米酒[こしごい じゅんまいしゅ]

日本古来の伝統を守る味。
透明感のある広がりの中に潜むふくよかな濃厚さと酸味が魅力。

梅乃宿 あらごしみかん[うめのやど あらごしみかん]

みかんそのままのみずみずしい果肉をたっぷり詰め込んだ「あらごしみかん」。
国内の厳選された「温州みかん」の果汁とさのう（つぶつぶ）を、1800mlで33個分、720mlで13個分、贅沢に使用しています。

外皮と内皮を丁寧に取り除き、果汁を損なわないようにブレンドすることで、まるでみかんを丸かじりしているようなフレッシュでジューシーな味わいになるようこだわりました。
みかんの爽やかな香りと酸味、そしてつぶつぶの食感をお楽しみください。

秋梨WHITE

六甲ビールの梨、2021年は梨の瑞々しい味わいを楽しめるWHITEエール。神戸市西区押部谷町で栽培された、地元産の梨を使用しております。ベースとなるビールには小麦麦芽を使ったホワイトエールをセレクト。控えめな苦味が梨の風味と絶妙にマッチして、ジューシーな味わいとなるように仕上げました。

KÖLSCH

ラガービールの爽快さとエールビールのフルーティさが絶妙に合わさったケルシュスタイルのビール。
さっぱりとした口当たりの中に柔らかな果実味と甘さが広がり、その後に感じる適度な苦みが、飲みごたえを一層引き立てます。
初めての方も、ビール好きの方も、ケルシュの新しい世界を体験してください。

かおり[かおり]

華やかな香りとフレッシュな風味をお楽しみいただけるワンランク上の純米吟醸生貯蔵酒。冷やして美味しい純米吟醸酒が、さらに香り豊かに、すっきりとした味わいへとグレードアップした「お手軽なのに本格派」のプレミアムパックです。

刺身や焼き魚のほか、魚や鶏肉の南蛮漬けやトマトソース煮など、旨みと酸味のある料理とも好相性。香り豊かなフレッシュな味わいを、普段の食事とともに気軽にお楽しみください。

ソーセージとウインナーの違い言えますか？

ソーセージとウインナーの違いを言えますか？

私は毎日ウインナーを食べたいくらいウインナーが好きなんですが・・・
みなさん、一度は思ったことはありませんか？
ウインナーなのか？ソーセージなのか？

これは明確に違いが決めれていて、規格(JAS)まで存在しています。

まず、ウインナーはそもそもソーセージです。
ウインナーの正式名称は「ウインナーソーセージ」です。

ちなみに、このウインナーという名称は、オーストリアの音楽の都ウィーンから来ていると言われています。
（なぜ、ウィーンがウインナーの名称の元になったかは、また解説したいと思います。）

明確な規格、定義を説明します。
ウインナーは「羊の腸を使用または太さ20mm未満のもの」と定義されています。

じゃあ、20mm以上のものがソーセージ？
ではないんです。
20mm以上のものは、フランクフルトとされ、フランクフルトの正式名称は「フランクフルトソーセージ」です。
ちなみに、フランクフルトの由来は、ドイツのフランクフルトから来ています。
（こちらは、なんとなく分かりますよね？ドイツはソーセージが有名ですから）

JASでは、豚腸を使用している。または、20mm以上36mm未満のものをフランクフルトとしています。

ではでは、やっときましたか！！36mm以上がソーセージ？

Session IPA[セッションアイピーエー]

セッションインディアペールエール。セッションとはアルコール度数が5％未満のライトなビールのこと。IPAは長い歴史の中で品質を保つためにホップをたくさん使用したビールが作られたことで生まれました。苦味が非常に強いことが特徴のビールですがIN THA DOOR BREWINGのIPAは苦いだけではなく柑橘系のような爽やかな香りが特徴で、何杯でもおかわりできるビールです。

誠龍[せいりゅう]

播州姫路の味わい。
酒母・麹に山田錦を使用することで味わいに旨味と深みを出し、掛米に五百万石を使用することで、全体的に引き締まった味わいになるように設計されています。
味わいがしっかりとあるが、
しつこくない播州の味わいにピッタリと合います。
出汁との相性は抜群です。