五百万石[ごひゃくまんごく]

刀剣RENDEZVOUS

オンラインゲーム『刀剣乱舞ONLINE』のライセンス担当として、刀剣の魅力を伝えるOK間（おけはざま）さんの想いをビールでデザイン。
数万の層から造られる複雑なアロマで表現しつつ、刀剣らしくシャープな後味に仕上げました。
RENDEZVOUS（ランデブー）＝❝出会い❞を意味するネーミングにはこのビールが魅力的な刀剣とのであいのきっかけになって欲しいという想いが込められています。

古酒仕込み 紅茶梅酒[こしゅじこみ　こうちゃうめしゅ]

ベースの梅酒は、兵庫県産山田錦で仕込んだ生酛造りの純米酒を3年以上熟成させた古酒に、上質な南高梅を漬け込んだものです。その梅酒で『HAMPSTEAD TEA』のオーガニックのダージリン茶葉を抽出しました。

ガガガSP25周年オリジナルコラボラベルビール

ガガガSP25周年を記念しまして、
今年もバンドの地元神戸のクラフトビール「六甲ビール」とガガガSPのコラボラベルビールを販売します！
今年は2種類のビールの飲み比べセットです♪
ラベルは25周年スペシャルデザイン、ラベルと同デザインのコースターも2枚ついてきます。
飲み終わった瓶はお部屋のインテリアや花瓶などでお使いください。

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【ビール紹介】
-茶色ラベル-
爽快なキレと苦味が自慢。超辛口で大人な味わいはまさしく“強がる男のビール”。
良く冷やしたグラスにゆっくり注いで一気に飲み干すのがおすすめ。

OSM-03[きんもくせい]

キンモクセイ（'OSM'anthus オスマンサス）で風味づけされた桂花茶を使用しました。秋の楽しみの一つが、歩いているときにどこからともなく漂うキンモクセイの甘くやさしい香り。そのやさしさをビールにもすこしおすそ分けしてもらいました。ホッとするようなほんのり甘い香りと味わいです。謙虚で気高いキンモクセイは、ケルシュ酵母の風味とも相性抜群です。今年で3年目の製造。毎年の楽しみです。

竹泉 純米　にごり酒[ちくせん じゅんまい にごりしゅ]

みかん ヴァイツェン

完全循環有機農法が取り入れられた「農園 杉・五兵衛」さんの

早採り青みかんをたっぷり使った、

みかんヴァイツエンが冬季限定登場です。



みずみずしく爽やかな青みかんの風味を、

いつものヴァイツエンにプラス。



冬だけのお楽しみです。

腰古井 中取り[こしごい なかどり]

お酒を搾るとき、中間部分だけを瓶詰めした「中取り」です。力強さと若々しさを併せ持つ、きりりとした辛口の味わいと、生酒の新鮮な風味をご堪能ください。

うにを初めて食べた人ってやばくない？

みなさんウニはお好きですか？
私はいつか北海道のミョウバンが入っていない生雲丹を食べたいなと思っていますが、結構好き嫌いが分かれる食材の一つですよね？

６月〜８月旬のウニについて、深掘りしていこうと思います。

富久錦[ふくにしき]

上品な香りと流れるようなのどごし
地元加西産の山田錦を贅沢に磨いた
繊細かつ優雅な純米大吟醸酒。
酒造りの技と職人の感性から生まれた逸品。

風雲剣鬼伝 剣神武蔵[ふううんけんきでん けんしんむさし]