梅雨に梅が使われるのは梅が採れる時期の雨だから

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兵庫県

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龍力テロワール吉川[たつりきれろわーるよしかわ]

龍力は最高品質の酒造好適米「山田錦」の産地のある兵庫県特A地区を土壌から調査しております。
特A地区の中でもさらにaランクである3地区、社、東条、吉川の山田錦をそれぞれの土壌別に醸しました。
同じ山田錦でも、地区が違うと味わいが違ってきます。まさに日本酒のテロワールを実現したセットです。
気候風土の味わいを、テロワールに想いを馳せながら飲み比べてお楽しみください。

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株式会社本田商店

兵庫県

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MSBベルジャンホワイト

○MSBベルジャンホワイト
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、コリアンダーシード、オレンジピール
ABV:6.0 優しい味わいの白ビールです

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M

MilestoneBrewing東加古川醸造所

兵庫県

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純米吟醸 但馬 舞[じゅんまいぎんじょう たじま まい]

酒造米好適米「兵庫県産兵庫錦」100%・手造り棚麹全量使用!
特選純米吟醸酒・但馬「舞」は、従来の純米吟醸酒よりも上質の旨さと吟醸香を引き出すために、
冬季に仕込んだ生酒をマイナス5度の氷点下貯蔵し出来るだけ酒の劣化を抑え、加熱処理後ビン詰めしました。
出荷まで5度の大型冷蔵庫でじっくりと熟成させました。
穏やかな香りと上質なふっくらとした心地良い米の旨味のバランスが絶妙な味わいが特徴です。

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此の友酒造株式会社

京都府

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翁鶴 純米大吟醸[おきなつる じゅんまいだいぎんじょう]

自社生産の山田錦を40%に精米。杜氏の手仕事による寒仕込みでじっくりと醸された深い味わいの純米大吟醸酒。

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大石酒造株式会社

福島県

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若清水[わかしみず]

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若清水酒造株式会社

石川県

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金澤中村屋[かなざわなかむらや]

石川県産五百万石を100%使用し能登杜氏が醸したオール石川の地酒です。

食事に合う飲み飽きしないキレのある純米酒に仕上げました。

香り・旨味・キレのバランスにこだわった、すっきりとした味わいの純米酒です。

冷やでも燗でもお楽しみいただけますので様々な温度帯でお試しください。

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中村酒造株式会社

兵庫県

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吹上颯爽[ふきあげさっそう]

2015年に球団設立80周年を迎えた阪神タイガース。80周年を記念し、灘の酒蔵とタイアップした「吹上颯爽(芋)」。 南薩摩の吹上焼酎が、伝統の黒麹を使用し黒瀬杜氏伝承の技で造った、さつまいも特有の芳香と甘味があり、ソフトな口当たりが特長の本格芋焼酎です。 ロック・水割り・お湯割りにと、様々な飲み方で獣王の意気高らかに、ファンの皆様の勝利の美酒としてお楽しみください。

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大関株式会社

兵庫県

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乙女[おとめ]

兵庫県産山田錦を使用した吟醸酒です。 食事に合わせやすい爽やかな吟醸香とやさしい甘味が広がる吟醸酒です。 乙女とは、創業の頃からある銘柄です。

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奥藤商事

AI×無人販売で、食品ロス削減にも貢献!販売機の商品は店内調理OK、大阪が誇る行列店のメニューを並ばずサクッと味わえる“次世代食空間”が奈良に誕生

「目利氣358 無人食堂&シェア工房」を支えるのは、先端スマート技術です。IOTで賞味期限管理ができ、リアルタイムで在庫・売上を可視化。韓国でヒット中の無人食堂システムを取り入れた、食の新拠点です。

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静岡県

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リキュール 日本酒仕込 ワタシの梅酒

富士正の日本酒の原酒と、地元静岡県富士宮産の無農薬青梅を使用して造り上げた梅酒です。日本酒独特のやわらかさに梅の味が口の中で溶けます。まろやかで、コクがあり、さわやかな酸味のある梅酒に仕上がっています。ストレート、ロック、ソーダ割りがおすすめです。

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富士正酒造株式会社

兵庫県

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五穀米焼酎 天のひぼこ 華たれ[あめのひぼこ]

「華たれ(はなたれ)」とは「初垂れ」とも呼ばれ、蒸留する過程で最初の数分間だけ出てくる原酒のことです。

焼酎もろみ内の一番上質な香気成分・甘味成分が凝縮され、全体のわずか10%ほどの量しか取れない貴重な焼酎です。

蒸留したてのピュアな味わいと華やかな香りが魅力。

冷やした状態で、「水割り」または「ロック」で、そのままの香りをお楽しみください。

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此の友酒造株式会社

今回は、和歌山県のお取り寄せグルメをピックアップ。旬を迎えた完熟梅をご紹介。

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