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アイテム説明

IPAにも色々な種類がありますが、COLD IPAとはおやコーンを使い、ラガー酵母で低温発酵させたものを言います。今回は丹波市のお、それもシーズンの初めに収穫された「初穂」を使用させていただいております。飲み口は通常のIPAに比べると比較的ライトですっきりしていますが、しっかりIPAらしいアメリカンホップの程よい苦味と柑橘系のアロマも楽しめるビールになっています。

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生産者情報

生産者名丹波路ブルワリー
住所

兵庫県 丹波篠山市北155-3

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