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紀州かつらぎ川上酒 高野山の般若湯 初桜 秘蔵酒

和歌山県

ハッシュタグ

古酒

紀州かつらぎ川上酒 高野山の般若湯 初桜 秘蔵酒

きしゅうかつらぎかわにしさけ こうやさんのはんにゃとう はつざくら ひぞうしゅ

紀州かつらぎ川上酒 高野山の般若湯 初桜 秘蔵酒 紀州かつらぎ川上酒 高野山の般若湯 初桜 秘蔵酒

このアイテムについて

アイテム説明

日本酒に限らず、長期保存した酒を古酒と呼ぶ。 特に泡盛の古酒は「クースー」と呼ばれ珍重されています。 初桜の秘蔵酒は、1959年(昭和48年)に醸造した初桜が、偶然発見されたもの。 40年を越える長期熟成により、色は琥珀色に、味はまろやかになり、見事な古酒となっています。勿論、高野山の般若湯として親しまれてきた日本酒でもあります。

生産者情報

生産者名初櫻酒造株式会社
住所

和歌山県伊都郡かつらぎ町中飯降85

お取り寄せ・販売店

取り扱い飲食店

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