「食」のメディア 千歳 山田錦 兵庫県 大吟醸純米酒山田錦 千歳 山田錦 ちとせ やまだにしき 情報の修正、追加を提案 / このアイテムの生産者ですか? いいね このアイテムについて 好き 飲んだことがある 知っている 知らなかった 情報が間違えている アイテム説明 乳酸を添加しない昔ながらの酒母製法を採用し、醪の発酵容器には木桶を使用、蔵内の微生物を活かして醸造しました。 酒米の王者「山田錦」を使用して醸造。絹のように滑らかな口当たり、白桃を想わせる瑞々しい甘みと軽快な酸味が舌の上で広がり、甘やかな余韻に展開します。 生産者情報 生産者名山名酒造株式会社住所兵庫県丹波市市島町上田211 お取り寄せ・販売店 ネットショップ 販売店情報をお待ちしております。 取り扱い飲食店 飲食店情報をお待ちしております。 このアイテムを見たユーザーが見ている他のアイテム 寿惠広 老松 辛口本醸造純米アフス スパークリング竹泉 純米大吟醸 山田錦秘蔵純米古酒 二十年 このアイテムに関連する情報 [雑学・豆知識]その注文、恥かいているかも? みて、知って、美味しくなる「食」のメディアSYOKUTSU みる 知る ためる コンセプト ギャラリー ログイン POWERED BYADPENTAS
乳酸を添加しない昔ながらの酒母製法を採用し、醪の発酵容器には木桶を使用、蔵内の微生物を活かして醸造しました。 酒米の王者「山田錦」を使用して醸造。絹のように滑らかな口当たり、白桃を想わせる瑞々しい甘みと軽快な酸味が舌の上で広がり、甘やかな余韻に展開します。