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しぜんしゅ ＯＫ
しぜんしゅ おーけー
このアイテムについて
アイテム説明
昔ながらの木桶を使い、生酛・酵母無添加で仕込みました。
蔵独自の四段仕込み、正統派生もとで醸す「しぜんしゅ」のふくよかな甘みと旨みに加え、蔵に棲む酵母菌が活躍する事で生まれる清々しい酸味、木桶ならではの野趣あふれる味わいをお愉しみ下さい。
生産者情報
| 生産者名 | 有限会社仁井田本家 |
|---|---|
| 住所 | 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地 |
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