ベアレン ヴァイツェン

ヴァイツェンとはドイツ南部でよく飲まれる、小麦を使った酵母入りビール。フルーティな香りとまろやかな味わいが特徴です。
フルーティな香りはよくバナナの香りにも例えられ、まろやかな味わいのこのビールは男女問わずファンの多いビールです。

ドイツのビール純粋令ではビールの品質の確保とため「ビールは大麦、ホップ、水のみで作ること」と決められていました。小麦を使用したビールは王宮の所有する醸造所でしか造ることができず、そのため当時は小麦を使用して造られるヴァイツェンは「貴族のビール」と呼ばれていました。

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基本情報

直販

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ECサイト

生産者名 株式会社ベアレン醸造所
住所 岩手県盛岡市北山1丁目3-31
公式HP https://ourhour.wine/
カテゴリ お酒
ジャンル ビール
特徴 エール
原料/原材料 ジャーマンエール

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