そば雲海 雲海そば花酵母仕込み
そばうんかい うんかいそばはなこうぼじこみ
厳選したそばとそば麹
独自の酵母「雲海そば花酵母」
“そば100%”にこだわり、そばの豊かな風味を引き出しました。ふくよかなそばの香りとまろやかな甘み、すっきり、爽やかな味わいをお楽しみください。
※「雲海そば花酵母」は、自然豊かな宮崎県・綾町の雲海農園に咲くそばの花から採取した当社独自の酵母です。
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基本情報
| 生産者名 | 雲海酒造株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 宮崎県宮崎市昭栄町45番地1 |
| 公式HP | http://www.unkai.co.jp/ |
| カテゴリ | お酒 |
| ジャンル | 焼酎 |
| 特徴 | そば |
| 原料/原材料 |
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