熟れたリンゴ、洋ナシ等の華やかな果実のような香りと米由来の香りが調和し、口に含むと果実の蜜を思わせるまろやかでジューシーな甘さを感じられます。 米由来のクリーミーな旨味も混在し、味わいに深みを与えます。
全体的にバランスが取れていて、エレガントな味わいです。