食・お酒のデータベース

SYOKU辞書

野菜が当たる大抽選会

「食」の特集

「食」のすべらない話

レシピ

SYOKU辞書フードコーディネータークロスワードパズル野菜が当たる大抽選会

今日の記念日：

生パスタの日信州地酒で乾杯の日ホールケーキの日スッキリ美腸の日角ハイボールの日東ハトの日そばの日ようかんの日トレハロースの日名玄のセルフうどんの日焼おにぎりの日はらこめしの日桐葉菓の日シュガーバターの木の日はちみつ100％のキャンデーの日

旬を迎えた食材：

水菜カブにんじんかぼちゃさつまいもセロリみょうがケールレンコンじゃがいもチンゲン菜パセリビュッシュビーンズナス栗落花生米生姜高菜ウコンさといもムカゴすだち

実名口コミグルメサイトNo.1 Retty 国内最大級スイーツ・ケーキ専門通販サイト cake.jp

「食」の総合サイト

SYOKUTSU

SYOKUTSU ID

ログイン

会員登録

所有ストーン

ログイン

会員登録

機能

レシピ投稿

お問い合わせ

閲覧履歴

「立春」これは読めますよね？では「雨水」これはなんと読むでしょうか？

蟹って思っている〇〇は、もしかしたら〇〇かも！？

五月病は大学生や新入社員だけがなる病気だと思ってませんか？

失敗から生まれたお母さんの味

鍋はみんなで囲むものは本当は違う？

ホワイトデーは日本だけの文化。は常識ですが、ホワイトデーのホワイトは...あのお菓子のこと

AI×無人販売で、食品ロス削減にも貢献！販売機の商品は店内調理OK、大阪が誇る行列店のメニューを並ばずサクッと味わえる“次世代食空間”が奈良に誕生

カレーはインド料理だと思っているでしょ？

「オーガニックを、もっと簡単に！」～大阪・関西万博に向けて、暮らしを整える一歩を地域から～

お米を作るための数字

お知らせ

システムエラーが発生しておりました。

メンテナンスのお知らせ

トップページのデザインを変更しました

メンテナンスのお知らせ

運営情報

SYOKUTSUについて

ADPENTAS

[準備中]広告掲載について

[準備中]FREE PAGE

特定商法取引法に基づく表示

プライバシーポリシー

サイトポリシー

利用規約

サイトマップ

ログイン

兵庫県

純米酒

兵庫夢錦

特別純米ＭＩＳＡ

とくべつじゅんまいみさ

情報の修正、追加を提案

／

このアイテムの生産者ですか？

このアイテムについて

アイテム説明

兵庫県市川町産特別契約米「兵庫夢錦」を100％使用。杜氏川石光佐の名前に因んだ無ろ過・生酒の純米酒です。
米本来の旨みを生かして低温発酵で醸造し、しぼりたての状態を1℃の冷蔵庫で低温熟成させました。凛としたキリリと芯の通った甘口で、後口もすっきりさわやかな酸が楽しめます。甘みと酸が融合した、新しい感覚の甘口の酒です。