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純米生アフス
じゅんまいなまあふす
アフスという変わった商品名。これはこのお酒の開発に携わった3名の頭文字を綴ったもの。
【a】安達源右衛門
新潟県住乃井酒造の先々代社長
【f】古川董
千葉県醸造試験場(現千葉県産業技術支援研究所)初代所長、当時の木戸泉技術顧問
【s】荘司勇
木戸泉酒造先々代社長
名前も変わってますがその味わいも日本酒ばなれした新感覚！甘味と酸味が特徴的で日本酒よりは白ワイン？そんな感覚になる日本酒です。日本酒ビギナーの方にもお勧めの一本。
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基本情報
| 生産者名 | 木戸泉酒造株式会社 |
|---|---|
| 住所 | 千葉県いすみ市大原7635-1 |
| 公式HP | https://www.kidoizumi.jp/ |
| カテゴリ | お酒 |
| ジャンル | 日本酒 |
| 特徴 | |
| 原料/原材料 |
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