初めての方へ
メロンってきゅうりの仲間なんだよ
みなさんメロンはお好きですか？
メロンと言えば、高級フルーツのイメージがあると思いますが、そのイメージは大正時代頃に定着したもので、その頃は上流階級しか口にできないフルーツでした。
いや、フルーツという表現は正確には誤りなんです。
そんな、微妙な立ち位置のメロンについて深掘りしていきたいと思います。
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食の好奇心を、資産に変える。