地元の人たちから長きに渡り、愛され続けているお酒です。
米麹の使用割合を多くし、旨味と甘みを感じるよう仕上げています。
冷酒や常温はもちろん、お燗にもオススメです。
ドライさ、酸、旨味が合わさり、引っかかりがなくなめらかな味わいです。
細かい温度を気にしなくても、安心して飲むことができます。
まるで「純米酒」かと勘違いするような、ほっと心落ち着くような本醸造酒です。
ぜひ宍粟に足を運んで飲んでもらいたいお酒です。