上品なやわらかさに加え、大吟醸の華やかな香りを味わえる大吟醸。
甘味と旨味が感じながら、比較的辛口のまとまりある味わいです。
「酒米の王様」と呼ばれる山田錦の中でも、最高品質・特A地区の山田錦を贅沢に使用しています。
鉱山貯蔵で穏やかに熟成することにより、さらに口当たりがまろやかになっています。

平成16・19・20・21・22・24年度「全国新酒鑑評会」金賞受賞。
平成20年「但馬杜氏組合杜氏自醸酒研究会」県知事賞受賞。