シュガーストロベリー

兵庫県西脇市にある佐藤果実工房さんの絶品いちごをふんだんに使用したフルーツエールです。佐藤さんのいちごは甘みが強くジューシーでとても美味しいのですが、いちごは傷つきやすくロスも多く出てしまうことに佐藤さんは悩んでいました。そんな規格外のいちごを使ってビールが出来ないかと相談をいただいて、このビールが出来上がりました。

いちごの糖分はアルコールに変わるため、甘みは控えめでスッキリとした飲み口ですが、いちごの香りはたっぷりで爽やかなフルーツエールに仕上がっています。兵庫県の農産物を生かした商品開発が評価され、令和2年度「五つ星ひょうご」に選定されました。兵庫県で生まれた「シュガーストロベリー」、ぜひご賞味くださいませ。

ジャパン・グレートビア・アワーズ2024　銅賞受賞

吟醸 杉[ぎんじょう すぎ]

気品あるキレとコク、口当たりソフトな味わいの吟醸酒です。吉野杉をイメージして「杉」と名付けました。

THE PORT BEER　ヴィッセル神戸コラボビール

神戸で活躍するサッカーチーム、「ヴィッセル神戸」とのコラボが実現！！
8月のホーム3試合でノエビアスタジアムにて販売決定！！
ベルギーの酵母とホップをふんだんに使用したベルジャンIPAになり、ハーブの様なスパイシーな香りと甘い柑橘系の味わい、すっきりとした苦みが特徴で多くの人に満足頂けるようなビールに仕上げました。

open air nz ipa[おーぷんえあ ニュージーランド あいぴえー]

蒼い空に引き寄せられたら。
そんなときには、NZ育ちの
ホップを使った果実味溢れる
ニュースクールIPAの特別版。
空の上から見えるもの。

金鵄盛典大吟醸[きんしせいてんだいぎんじょう]

兵庫県産山田錦（特等米）を35％まで磨き、低温でじっくりと時間をかけて 造った大吟醸酒。 果物のような芳醇な香り、 ほのかに甘くすっきりとした飲み口です。

ガガガSP25周年オリジナルコラボラベルビール

ガガガSP25周年を記念しまして、
今年もバンドの地元神戸のクラフトビール「六甲ビール」とガガガSPのコラボラベルビールを販売します！
今年は2種類のビールの飲み比べセットです♪
ラベルは25周年スペシャルデザイン、ラベルと同デザインのコースターも2枚ついてきます。
飲み終わった瓶はお部屋のインテリアや花瓶などでお使いください。

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【ビール紹介】
-茶色ラベル-
爽快なキレと苦味が自慢。超辛口で大人な味わいはまさしく“強がる男のビール”。
良く冷やしたグラスにゆっくり注いで一気に飲み干すのがおすすめ。

スエヒロ老松[すえひろおいまつ]

創業当時を守っているお酒です。宍粟市で最も人気が高く、晩酌に飲まれています。

生もと　からくち 香住鶴[きもと からくち]

初めに爽やかな香りが感じられ、
スッキリとした辛口の中にも
キメの細かさと奥深さを味わえるお酒です。
味の濃い料理や脂のある料理によく合います。

１年中出回る牛乳に旬なんかないでしょ？

みなさんは銭湯に行ったら牛乳を飲みますか？

「銭湯に行って風呂上がりに飲む瓶の牛乳がお通ですね」

これは牛乳メーカーが仕掛けたマーケティングの成功事例の一つで、その頃冷蔵庫というものが一般家庭になく、銭湯に置かれている最新の冷蔵庫を牛乳メーカーが目にした時に、「これは行ける！」と思い、銭湯に牛乳を置き出したのが始まりだそうです。

そんな牛乳ですが、牛乳に旬があることをご存知でしょうか？
今回は、この牛乳について深堀りしていきたいと思います。

翁之盃[おきなのさかずき]

山田錦を100％使用。自家水田で有機肥料（米ぬか、緑肥（レンゲ））のみで育てた米を使ったこだわりの酒。
45％まで精米し、極低温でじっくりと発酵させ、さらに十分に搾り切っていないため、まろやかでふくよかな味と、フルーティーな香りがします。

作 インプレッション 純米吟醸[ざく いんぷれっしょん じゅんまいぎんじょう]

火入れでありながらもまるで絞りたての生酒のような、フレッシュな香味や風味をできるだけ再現する原酒を造れないかと試行錯誤を重ねて生まれた「作インプレッションシリーズ」。 搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒。開栓時にはフレッシュで華やかな香りと微炭酸が心地よく口中を刺激します。