四季の花 辛口[しきのはな からくち]

沢の鶴[さわのつる]

BAYALE~六甲ビール~

キラキラと美しい金色のビールは、地元神戸の山田錦を仕込みに使用しており、お米由来の芳醇な風味が楽しめ、スッキリしていながら満足感のある味わいに仕上げました。

World Beer Award 2020
アメリカンスタイルペールエール部門
「JAPAN BRONZE」受賞！

APW-02

APWは、ドイツのヘッセン州（フランクフルトなどがあり、ケルンのノルトライン＝ヴェストファレン州のお隣）などで有名なApfelwein(アプフェルヴァイン)をイメージした、りんごのお酒です。本来のアプフェルヴァインと違うのは、麦芽とホップを使用していること。酸麦芽とりんご由来の酸味を強調し、辛口で飲みやすい仕上がりです。甘味は少ないので、塩気の強い料理との相性も抜群です。シードルとも白ワインとも少し違う、クラフトビールならではの食中酒です。

立春搾り 香住鶴[りっしゅんしぼり]

無濾過ならではのフルーテイーな香りが清々しい。上品な旨味とやわらかな酸味の
バランスが良く、旨味ある白身魚やカニ、ホタテにもピッタリ!

千鳥正宗[ちどりまさむね]

口当たりまろやかな濃醇辛口のお酒です。
ロックまたは、ぬる燗でもおいしくお飲みいただけます。

芋焼酎　原酒

日本酒蔵の富士正酒造が試験的に製造している、本格芋焼酎です。こちらは夏と冬のニ回だけ出てくる限定の原酒バージョンです!

普通は90度くらいの温度で蒸留するところを、30度の低温で丁寧に減圧蒸留し、きれいな芋の香り薫る、すっきりとした芋焼酎ができあがりました。さつまいも由来のコクと、焼き芋のようなふくよかな香りをお楽しみいただけます。

アルコール度数は30度となりますので、ロック、水割り、お湯割りなどでお楽しみ下さい。

風雲剣鬼伝 剣神武蔵[ふううんけんきでん けんしんむさし]

生ビール、樽生ビール、缶ビール。全部違うよね？

今年の夏は例年より暑いという予測が出てますね。
梅雨も例年より雨が多いらしいですよ・・・。

夏と言えば・・・
海に山にバーベキュー
毎年６回ぐらいバーベキューをするぐらいバーベキューが好きなんですが、そのお供と言えば？
ビール。
ビールが美味しい季節がやってきました。

私は無類のビール好きで、ビールのために働いていると言っても過言じゃない。
いや、さすがに過言でした。
まぁビールが本当に好きなんですが、このビール一度は皆さんも思った事はないですか？

生ビールと缶ビール、樽生ビール
やっぱり味わいとか違うけど、何が違うんだろう？

家で飲む缶ビールより居酒屋で飲む樽生はやっぱり美味しい
さて、このビールについて深堀りしていこうと思います。

愛酒[ろまんす]

IMP-02[いんぺりあるけるしゅ]

いんぺりあるけるしゅ、バージョン2の登場です。いつもやさしめアルコール度数のクラフトビールばかり製造していますが、こちらはなかなかのハイアルコール。さらに前回IMP-01がABV7.5%だったところ、今回IMP-02はどどんと9％。通常版けるしゅKLSの2倍です。たっぷりの麦芽から、贅沢に一番搾り麦汁のみで製造しました。ハイアルコールならではの重厚感と、けるしゅらしいすっきりとした味わいが存分に愉しめる仕上がりです。