辛口グリーン[からくちぐりーん]

淡麗辛口の300mlテーブルサイズ。
後味スッキリ、マイルドな辛口。

田五作[たごさく]

平凡なものには味があり故郷を思い出させ土の香りがある。弊社の麦焼酎の歴史の先駆者であり田五作おじさんの素朴で親しまれた歴史的商品です。

いいともBLUE[いいともぶるー]

厳選された麦を原料に、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘で採取した当社独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用し、綾蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造り上げました。
スキッと爽やかで、飲みやすい味わいの本格麦焼酎です。

バーレイワイン

バーレイワインとは、麦で造ったまるでワインのような味わいのビールのこと。時は昔、フランスではワインが造られていたが、ぶどうの育たないイギリスではワインを造ることができなかった。それなら大麦でワインのようなビールを造ろうじゃないかと考えられたのが、バーレイワインの始まりであると言われています。
丹波路ブルワリーのバーレイワインは深い甘みのあるしっかりとしたボディが特徴。ワイン酵母を使用して、昨年に醸造したものを約1年間熟成させたことにより、まろやかな口当たりと熟成による複雑な味わいを楽しんでいただけるプレミアムビールです。

千代田蔵[ちよだぐら]

紀州のうめ酒 和歌山 初桜[きしゅうのうめしゅ わかやま はつざくら]

紀州和歌山といえば、梅酒、梅干しといわれるほど有名な梅酒ですが、そのほとんどは、ホワイトリカーに氷砂糖うを加えた製法で作られています。しかし、初桜の紀州のうめ酒は、地酒蔵として作られる日本酒ベースのお酒。日本酒本来の甘みと旨みを活かした、日本酒仕込です。 さわやかな梅の香りに、すきっりとした初桜の日本酒の味が、絶妙に調和したとてもおいしいお酒になりました。

日向木挽[ひゅうがこびき]

九州産の厳選された芋（黄金千貫）を原料に、 宮崎・綾の本格焼酎蔵で熟練の蔵人達が、丹精込めて造りあげました。
芋本来の自然な甘み、素朴でコクのある深い味わいの本格芋焼酎です。

大吟醸 但馬 極上[だいぎんじょう たじま ごくじょう]

酒造好適米「山田錦」100％使用
昔ながらの但馬流長期低温醸造法による但馬杜氏の伝統の技術を生かした逸品。

豊かなコクのある味わいが特徴です。
吟醸香を楽しんでいただくために冷やして、
又はそのままで食前酒としてのお召し上がりがおすすめです！

万博開幕！万博発祥のグルメ５選

来ましたね万博。賛否はあるものの人生で１回あるかないかの催しですので、一度は経験してみたいものです。

前回の万博は1970年55年前です。
今では当たり前なグルメなど前回の大阪万博で日本に広まった（発祥）のグルメをご紹介していこうと思います。

播州平野[ばんしゅうへいや]

兵庫県産山田錦100％使用。
すっきりと澄んだ口当たりは播州の澄んだ自然を、心地よい甘味は播州人なつっこい人柄の温かさを思い起こさせます。

きくのしずく[きくのしずく]

灘菊を代表する伝統の純米大吟醸。
穏やかな芳醇な香りでありながら、口に含むと上品で華やかな香りが広がります。なめらかな口当たりと、とろみ感のある奥深い味わい。純米らしい米の旨みの中に、あとくちは引き締まったキレが特徴。
高級感がある化粧箱に入っていますので、御中元や御歳暮などの贈り物に最適です。大切なあの人への贈り物に自信をもってお勧めいたします。