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アイテム説明

次世代酒「Hyogo Sake 85」で醸した純吟醸。真冬に醸造したお酒を瓶詰めしたのち、一年を通じて温度が一定に保たれる三宝ダムの坑道内で半年の歳月をかけ熟成しました。草木を想わせる爽やかな香り、口に含むと透明感のある甘みに包まれ、わずかな渋みが後味を引き締めます。

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生産者情報

生産者名山名酒造株式会社
住所

兵庫県丹波市市島町上田211

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