1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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ニラは、ネギ属の多年草で、東アジア原産です。葉と根を食用にする野菜で、緑黄色野菜に分類されます。
ニラは、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分など、様々な栄養素を豊富に含んでいます。
日本国内の生産量:54,060トン
輸入量:5,500トン
中国:5,200トン、韓国:200トン、台湾:80トン
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旬の食材一覧
旬の時期
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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ニラは、ネギ属の多年草で、東アジア原産です。葉と根を食用にする野菜で、緑黄色野菜に分類されます。
ニラは、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、鉄分など、様々な栄養素を豊富に含んでいます。
日本国内の生産量:54,060トン
輸入量:5,500トン
中国:5,200トン、韓国:200トン、台湾:80トン
年間価格推移(参考データ)
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
栄養チャート
48mg
多め
0.7mg
少なめ
510mg
多め
3500µg
多め
0.06mg
少なめ
0.13mg
多め
19mg
少なめ
2.7g
少なめ
都道府県別生産量
国内生産量推移
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