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アイテム説明

契約農家のみなさまが、農薬・化学肥料を使わずに栽培した“亀の尾”を主原料に、蔵に住み着く天然菌の力を生かして醸しました。
五人娘純酒ならではの優しく、やわらかな味わいをお楽しみいただけますよう、原酒ながらアルコール分は15.5度と控えめに仕立てております。
冬の酒造期の時だけ蔵内で芳香を放つ醪(もろみ)の華やかな香りと甘みをお届けしたく、ほんの少しおりがらみになっています。
豊かに広がるおの醸された優しい甘味と、天然発酵ならではの酸味が調和したフレッシュな味わいをお楽しみください。

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生産者情報

生産者名株式会社寺田本家
住所

千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964

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