あまくち大関[あまくちおおぜき]

ほんのりとした甘さと、すっきりとしたあと味が特長のお酒です。 口当たりのよい飲み口は料理の味わいをさらに引き立てます。 料理に合わせて、冷やしても温めても、おいしくいただけます。

純米吟醸　春うらら[じゅんまいぎんじょう はるうらら]

季節限定の地元の兵庫特A地区山田錦を100％使用した純米吟醸の生酒です。アルコール度数は16度。上品な含み香とまろやかな旨味とキレのいい後味をお楽しみ下さい。

せんちゃんの柚子酒

フォロワー20万人超えを誇るYouTuberせんちゃんと富士正のワタシの柚子酒がコラボ!
せんちゃんが初めてデザインしたオリジナルラベルとなります。
お酒が好きで、飲みながらの「スナックせんちゃん」も配信するせんちゃんの初めてのお酒グッズです^^*
弊社社長がおかんの同級生、ということから始まったご縁。せんちゃんの大好きな柚子酒とコラボしていただけてとっても嬉しいです!

商品は限定本数となりますので、お早めのご購入をおすすめいたします。
また、たくさんの方にご購入いただきたいため、必要本数のみのご購入をお願い致します。

酔人日[すいとぴ]

和歌山県紀北地域の顔であり、紀州川上酒再興のシンボルとして復刻した「酔人日」。
令和元年より約4年、試行錯誤と重ね、令和4年度の全国新酒鑑評会で入賞いたしました。 この入賞を記念し限定60本を出品酒の形にして販売いたします。

アルコール度数に香りなど普段飲まれる酔人日との違いをご堪能ください。

日向夏にごり酒[ひゅうがなつにごりしゅ]

日向夏のおいしさ丸ごとにごり酒に

日向夏の特長である程よい甘さと、果肉の酸っぱさをバランスよく感じられる味わいに仕上げました。にごり酒のまろやかな飲み口が、日向夏のさわやかな香りを引き立てます。

■ニッポンエールプロジェクト
JA全農主催の“全国の産地を応援する”というコンセプトに賛同し、プロジェクト第一弾として宮崎県産日向夏果汁を使ったにごり酒を開発しました。
市場流通できない果実の果汁を活用し、フードロス削減に取り組んだ商品です。

シュガーストロベリー

兵庫県西脇市にある佐藤果実工房さんの絶品いちごをふんだんに使用したフルーツエールです。佐藤さんのいちごは甘みが強くジューシーでとても美味しいのですが、いちごは傷つきやすくロスも多く出てしまうことに佐藤さんは悩んでいました。そんな規格外のいちごを使ってビールが出来ないかと相談をいただいて、このビールが出来上がりました。

いちごの糖分はアルコールに変わるため、甘みは控えめでスッキリとした飲み口ですが、いちごの香りはたっぷりで爽やかなフルーツエールに仕上がっています。兵庫県の農産物を生かした商品開発が評価され、令和2年度「五つ星ひょうご」に選定されました。兵庫県で生まれた「シュガーストロベリー」、ぜひご賞味くださいませ。

ジャパン・グレートビア・アワーズ2024　銅賞受賞

たましずく[たましずく]

純米吟醸原酒雪彦山　GIはりま[じゅんまいぎんじょうげんしゅせっぴこさん じーあいはりま]

播磨には個性豊かな22の酒蔵があり、芳醇な香りと味わいが播磨の人々を魅了しています。
播磨とは、兵庫県の南西部にある地域の名前です。この地域は、最も有名で最高品質の酒米「山田錦」の主産地です。「山田錦」の約70%が栽培されています。 このエリアの酒蔵は、GI HARIMA審査委員会にリストアップできます。 これに合格したお酒だけが「はりま」と名乗ることができます。 播磨酒は、柔らかく優しい丸みがあり、苦味や渋みの少ない繊細なコクとふくよかな味わいが特徴です。

鍵付きウイスキーと鍵なしウイスキーがある？

みなさんは、ウイスキーを飲みますか？
私は、ウイスキーが苦手で、ハイボールとか飲むとすぐ酔ってしまいます。

そういえば、ある研究では世界人口の0.7%は、今酔っているという研究結果があることをご存知ですか？

2022年の統計で世界の人口は79億人
（これはこれで驚きですが・・・）

79億人 ✕ 0.7% = 55,657,000人
この記事を読んでいただいている今の時点で世界で約5,600万人が酔った状態らしいです。
どうやって調べたのかしら？

話はそれましたが、今回はお酒のウイスキーについて深掘りしていこうと思います。

箕面ビール ペールエール

アメリカンホップをブレンドし贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなペールエールです。香りと一緒に心地よい苦味、キレの良さは何杯でも飲んでもらいたい定番のエール。

また、バランスを重視した設計はお料理との相性も抜群。
和洋折衷問わず、お楽しみいただけるテーブルビールです。

受賞歴
☆2015年　Brewing Industry International Awards 2015　世界銀賞
☆2007年　インターナショナル・ビアコンペティション　銅賞
☆2003年　インターナショナル・ビアコンペティション　銀賞

ぷちしゅわメロン酒[ぷちしゅわめろんしゅ]

静岡産マスクメロンのトップブランドの「クラウンメロン」と「アローマメロン」をそのままピューレ状にし、瓶内二次発酵の微発泡日本酒とブレンド致しました。お米のやさしい甘みにマスクメロンのフルーティーな風味が加わりメロンの贅沢感とジューシーなフレッシュ感をお楽しみいただきます。
ちょびっと乾杯は、静岡県産天然素材100%にこだわった安心・安全のブランドです。