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雑学豆知識-食べ物~SYOKUTSU~

みなさんウニはお好きですか?
私はいつか北海道のミョウバンが入っていない生雲丹を食べたいなと思っていますが、結構好き嫌いが分かれる食材の一つですよね?

6月〜8月旬のウニについて、深掘りしていこうと思います。

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