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秋の味覚のきのこ。でも秋に旬を迎えるきのこは全体の数%だけ?

雑学豆知識-~SYOKUTSU~

秋の味覚と言えば...
色々出てきますね。
きのこ、、おさつまいも、なす、柿、さんま、梨...

あげるとキリがないぐらい、秋に旬を迎える食材が多いですよね!!

そんな秋の味覚の中から今回は、きのこについて深堀りしていこうと思います。
前回
「人間と住む世界が違う!?きのこの不思議」
と言う記事もアップしていますので、併せて御覧ください。

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