レモンびいきホワイト

淡路島産のレモンを丸ごと使用。レモンの爽やかな香りと酸味が夏にピッタリのホワイトエールです。

F-5 北杜ルージュ・ベリーA無濾過[えふふぁいぶ ほくとるーじゅべりーえー むろか]

鮮やかな色合いの中に
ベーリーA特有の甘い香りを感じます。
渋みはひかえめですが 凝縮した味わい
が様々な料理を 引き立てます。

KATSURA[かつら]

複雑で奥行きのあり、時間の経過とともに味わいの変化が楽しめる本醸造酒。 樹齢1000年を超える養父の大カツラのように図太いながらも、繊細で伸びやかな味わい。現代の食生活にしっかりと馴染む食中酒として

自然舞 純米酒[しぜんまい　じゅんまいしゅ]

無農薬・無化学肥料はもちろん、堆肥も動物性ではなく植物性のものしか使用しないで土のもつ本来の力を充分に発揮した自然農法で育てられたお米を原料にした純米酒です。

生もと　からくち 香住鶴[きもと からくち]

初めに爽やかな香りが感じられ、
スッキリとした辛口の中にも
キメの細かさと奥深さを味わえるお酒です。
味の濃い料理や脂のある料理によく合います。

生もと 吟醸純米 香住鶴[きもと ぎんじょうじゅんまい]

口に含むと優しい香りが広がり、
おだやかでコクのある味わいの中に旨みのある酸を感じる。
飲み飽きない上品な味わいのあるお酒です。

加賀雪梅[かがとうばい]

北国の雪中に咲く梅のように淡麗にして清純、粋にして爽やかな純米酒です。
純米酒の中ではやさしい口当たりがするお酒です。

明石ビールWEIZEN

カレーはインド料理だと思っているでしょ？

キムタクが「スパイシー！！」と言うだけのCMをご存知ですか？
このCMは、ジャワカレーのCMで10年前ぐらいのCMだったですかね？

辛いもの食べたら「スパイシー！！」と言って真似してたのを思い出しますね。

さて、暑い夏でもカレーのスパイスの香りは食欲をそそりますよね！
でも、みなさんカレーはインド料理だと思っていませんか？

実はインドではカレーという名の料理は存在していません。
寿司でいうカリフォルニアロールというところでしょうか？

ちなみに、カリフォルニアロールは、アメリカ人が海苔の黒を嫌がったところから、内側に巻き込もうとしたことが発祥で、それが逆輸入されたのがカリフォルニアロールです。

話が逸れましたが、この時期に食べたくなる「カレー」について深堀りしていきます。

但馬ピーマン[たじまピーマン]

夏から秋にかけて収穫のピークを迎える、たじまの特産品が「たじまピーマン」。たじまは、知る人ぞ知る関西最大級のピーマンの産地なのです。「たじまピーマン」の出荷量は順調に増加しており、JAたじまと生産者の皆さんが一緒になって、関西トップブランドのピーマンとして、ブランド力の更なる強化に努めています。

かなべ[かなべ]