タケノコは収穫後すぐならば生で食べれる

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たこ

たこの選び方

1

ゆでタコは足先を見る

ゆでダコの場合、足先までしっかりと巻いているもので、皮がむけていないもが良質です。
また足の表面にぬめりが確認できる場合は選ばない方が良いでしょう

2

生ダコは色を見よう

灰白色なものを選びましょう。

3

吸盤の揃い方

吸盤の大きさが揃っているのがメス、不揃いなものがオスです。
メスは身が柔らかいのが特徴で、逆にオスは固いのが特徴です。
お好みの固さがあるようであれば、吸盤の大きさの違いで選ぶと良いでしょう。

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今回は、鹿児島県のお取り寄せグルメをピックアップ。旬を迎えたオクラをご紹介。

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AWAJI BEER ヴァイツェン

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竹葉 活性にごり酒

鳳珠郡能登町のアイテム

5

慶祝

西宮市のアイテム

6

いいとも黒麹

宮崎市のアイテム

7

鳳鳴

篠山市のアイテム

8

小鼓 純米大吟醸生酒

丹波市のアイテム

9

紀州 九度山 純米吟醸「真田忍び」 赤備え仕様

伊都郡かつらぎ町のアイテム

10

ITAMI BEER ブラック

伊丹市のアイテム

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