今日の記念日：
くるみパンの日みたらしだんごの日マルヨのほたるいかの日いんげん豆の日輸入洋酒の日旬を迎えた食材：
カブセロリキャベツ長芋スナップエンドウ春キャベツホワイトアスパラガスラディッシュじゃがいも玉ねぎクレソンパセリアスパラガスレタスそら豆ふきのとう高菜せり島らっきょうるいさやえんどうにらパクチーたけのこヤングコーン
国内最大級スイーツ・ケーキ専門通販サイト cake.jp
運営情報
©2025 SYOKUTSU
POWERED BY ADPENTS
お知らせ
国内最大級スイーツ・ケーキ専門通販サイト cake.jp
旬の食材一覧
旬の時期
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ユリ根はユリ科ユリ属の植物の鱗茎を食用とするものです。主にオニユリやヤマユリの球根が利用されます。
ユリ根は、デンプン、たんぱく質、食物繊維、ビタミンC、カリウムなど、様々な栄養素を豊富に含んでいます。
効能
ユリ根には、以下の効能があるとされています。
疲労回復
滋養強壮
風邪予防
便秘解消
むくみ解消
日本国内の生産量：3,500トン
輸入量：1,200トン
中国：1,180トン、アメリカ：15トン、オランダ：5トン
年間価格推移(参考データ)
調査中
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
栄養チャート
都道府県別生産量
集計中
国内生産量推移
アイテム検索
学ぶ
今回は、愛媛県のお取り寄せグルメをピックアップ。旬を迎えた生しらすをご紹介。
ゲスト さま
現在見られているページ 13:06更新