節分の起原は？恵方巻ってそうだったの？

恵方巻の食べ方のポイントは３点です。

１、１本を切らずに食べきる
これは、恵方巻を食べる文化が生まれた時に「縁起担ぎ」だった名残で、「縁を切らない」「運を逃さない」という意味が込められています。
恵方巻きの太さや長さに規定はないので、自分に合った太さや長さを選ぶといいでしょう。

２、恵方を向いて食べる
その年によって決まる恵方「吉方」には、その年の神様がいるとされています。
恵方に向いて食べると、福を呼び込むことができるとされているため、恵方に向いて食べることがルールとなりました。


３、喋らない
喋ってしまうと福が逃げてしまいます。そのため、喋らず食べきるというのは大事なルールです。
食べる時は願い事をしながら食べると良いとされています。

今では色々な恵方巻きが出ています。
韓国の海苔巻きであるキンパ風の恵方巻や、豪華な食材がたくさん使われた高級恵方巻など、様々なバリエーションが出ています。

特にルールはありません。
昔は、七福神にあやかって七種類の具材で作られた太巻きが選ばれていましたが、現在ではその辺りのルールは曖昧になっていますので、食べたい巻き寿司を選ぶのが良いと思います。