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某フライドチキンにそっくりなフライドチキン
どうしても食べたくなったので、家で再現してみました。
提供：個人ユーザー
[食材](2人前)
鶏もも肉
400g
卵
1個
牛乳
150cc
コンソメ
小さじ1
小麦粉
1カップ
塩
大さじ1.5
黒こしょう
小さじ1
オールスパイス
小さじ1
[作り方](調理時間：約50分)
1
鶏肉大きめにカットします。（お好みの大きさで大丈夫です）
2
卵、牛乳、コンソメを混ぜ合わせます。
3
２の液に１の鶏肉を浸して20分おきます。
4
小麦粉、オールスパイス、塩、黒こしょうを混ぜて粉を作ります
5
２０分おいた鶏肉を4の粉をつけてます
6
170℃に熱した油で揚げます。
[栄養バランス(目安)](1人前)
現在計算中です。
(計算が完了するには最大3週間かかる場合がございます。)
このレシピにあう１杯
日本酒
作 穂乃智
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焼酎
赤閻魔
日本酒
奥播磨 純⽶吟醸 芳醇辛口スタンダード
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