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7/9(水) 現在実施中キャンペーン

野菜が当たる大抽選会 クロスワードで食を知って、お得にお肉やお酒をGET!! お友だちを紹介した人数分だけ2,000ゲット!! 新規登録で5,000ゲット!! 【スマホ限定】1日1回おみくじを引いてアタリが出たら500円

7/9(水) 23:53 更新

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ホワイトデーは日本だけの文化。は常識ですが、ホワイトデーのホワイトは...あのお菓子のこと果物は温めると甘くなくなる!?

7/9(水) 23:53 更新

実は、あれを入れるか入れないか。たらこと明太子の違い知ってた?川魚と海魚を焼く時の違い焼き鳥の王道、ねぎまの真実をお教えします。その注文、恥かいているかも?果物は温めると甘くなくなる!?自家製サングリアは違法。蕎麦のいろいろ地鶏を食べると逮捕される!?

7/9(水) 23:53 更新

フィットネスジム×フードドライブ 体の健康だけじゃなく地域の健康にも貢献する取り組みを取材ホワイトデーは日本だけの文化。は常識ですが、ホワイトデーのホワイトは...あのお菓子のこと特定原材料が28品目に変わって1年。節分の起原は?恵方巻ってそうだったの?端午の節句と子どもの日は別物。歴史から紐解き、意味を知って正しく祝おう!!朝活してますか?早起きは3文の得。起きるだけでお金貰えるなら起きるっしょ!?愛とチョコレートの甘い罠!5つのドキドキトリビア五月病は大学生や新入社員だけがなる病気だと思ってませんか?

7/9(水) 23:53 更新

ONRF Vol.14

7/9(水) 23:53 更新

加乗ム都美人かけはし清酒タイガースVSOP DOHKANベアレン ミルクチョコレートスタウトベアレン 日本製鉄釜石シーウェイブス応援ビール紅天女

お知らせ・更新情報

2025年6月25日(水)

メンテナンスのお知らせ

2025年6月25日(水)

メンテナンスのお知らせ

2025年5月26日(月)

【振替分】メンテナンスのお知らせ

2025年5月24日(土)

【緊急】メンテナンスの中止

2025年4月15日(火)

【解消】一部端末で発生しておりましたデザイン崩れに関して

2025年4月14日(月)

アイテム一覧ページの変更について

2025年3月31日(月)

【解消】ページリニューアルに伴う動作不良について

2025年3月30日(日)

【解消】マイページの動作不良について

「立春」これは読めますよね?では「雨水」これはなんと読むでしょうか?

皆さんは、二十四節気(にじゅうしせっき)という言葉をご存知ですか?有名なところで言うと「立春」「春分」「夏至」などが有名ですね。 でも、二十四節気と言うぐらいですので、実際は24個あるんですよね。 そ...

「食」の特集記事

蓮根のはさみ揚げ

蓮根が安く売られていたので、はさみ揚げを作ってみました

レシピ

お酒は百薬の長とよく言ったもんだ

「お酒は百薬の長」という言葉をご存知でしょうか? どんな薬よりも適量の酒が病に効くということわざですが、元々は中国の言葉です。 薬と表現しているのに、全く医学的知見がない状態で生まれた言葉なんですよ...

「食」の豆知識

ローストビーフ

家でローストビーフを食べたいと思い、作ったのがはじまりです。 簡単にできます

レシピ

節分の起原は?恵方巻ってそうだったの?

2月3日は、節分の日ですね。今年の恵方は「東北東」です。 毎年当たり前に迎えていた節分の日の起原や、なぜ豆をまくのか?塩でも良いのではないのか? なぜ恵方巻きを黙って食べる文化が生まれたのか? 今さら...

「食」の特集記事

今さら聞けない。ビスケット・クッキーそしてサブレにクラッカーの違い

当たり前田のクラッカーという言葉をご存知ですか? 私の母親が子供の頃よく言っていたので、知らず知らずに私も使っていて、ある日「お前何歳だ?」と笑われた事がありました。 調べてみると大阪に本社をおく前...

「食」の豆知識

ベアレン ミルクチョコレートスタウト

冬の限定、ほんのり甘いチョコレートビール。 ミルクチョコレートスタウトは、英国発祥のエールビール。原料に乳糖を使用したほのかな甘みと麦のロースト香が特徴で、麦芽とホップは100%英国産のこだわりです。...

アイテム

朝活してますか?早起きは3文の得。起きるだけでお金貰えるなら起きるっしょ!?

皆さん朝活してますか? 仕事前に何かするなんて考えられない。 ギリギリまで寝ていたい。 私も昔はそうでした。 個人差はあるでしょうけど、朝早く起きて行動すると体重が減りました。 というより、夜早く寝...

「食」の特集記事

清酒タイガース

香り・うまみ・コク... 三拍子そろう「清酒タイガース」 優勝目指してがんばれ! 六甲おろしの歌声にのって乾杯~!

アイテム

基本的なパンプキンスープ

カボチャが安く手に入ったので、カボチャスープを作りました

レシピ

地鶏を食べると逮捕される!?

今回の記事のお題はショッキングなお題ですよね? 秋田県で有名な「比内地鶏」ですが、これは「比内鶏」と言われる地鶏の品種改良で生まれた「比内地鶏」という別の品種を食べており、本物の「比内鶏」は天然記念...

「食」の豆知識

その注文、恥かいているかも?

皆さんやっぱり恥はかきたくないですよね? 私は以前、焼き鳥屋で働いていました。 その時に、感じた「このお客様カッコつけて注文してるけど、知らんねんなぁ」と密かに 店員同士が言っていたことをご紹介した...

「食」の豆知識

いいとも

厳選された麦を原料に、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生みだす清らかな水を仕込み水に使用し、「綾蔵」の蔵人達が造り上げた本格麦焼酎。 爽やかな口当たりと、ほのかな麦の香りが特徴です。

アイテム

コールスローサラダ

某フライドチキンのファーストフードのコールスローが食べたくなって作りました。 結局我流になってしまいました。

レシピ

簡単ボロネーゼ

簡単で、でも本格的なお昼ご飯を考え、比較的簡単なパスタ料理のボロネーゼです。

レシピ

日本盛

しぼりたての生酒をそのまま低温貯蔵し火入れは1度だけのため、口の中に瑞々しい吟醸香がひろがり、芳醇な香りと淡麗辛口ですっきりとした味わいが楽しめる大吟醸です。

アイテム

果物は温めると甘くなくなる!?

気温と食べ物の関係性をご存知でしょうか? 夏のフルーツと言えば? パイナップル? マンゴー? スイカ? (スイカはウリ科ですので、きゅうりの仲間で野菜なんですけどね) 色々ありますが、フルーツが甘...

「食」の豆知識

愛とチョコレートの甘い罠!5つのドキドキトリビア

手作り vs 市販チョコ、本命チョコを渡すなら?シチュエーション別プレゼント術も紹介。歴史、美容効果、簡単レシピ、メッセージカードの書き方まで、愛とチョコレートの甘い罠にあなたもハマる?!

「食」の特集記事

某フライドチキンにそっくりなフライドチキン

どうしても食べたくなったので、家で再現してみました。

レシピ

フィットネスジム×フードドライブ 体の健康だけじゃなく地域の健康にも貢献する取り組みを取材

2025年4月7日(月)〜13日(日)で、兵庫県加西市の24時間フィットネスジムSynerGym加西古坂店で実施されるボランティアイベント 「フードドライブ」 フードドライブとは、自宅に余った食品...

「食」の特集記事

端午の節句と子どもの日は別物。歴史から紐解き、意味を知って正しく祝おう!!

5月5日はゴールデンウィークの真っ只中ですが、みなさん「こどもの日」という祝日であることはご存知ですよね? 別名、端午の節句と言いますが、実は子どもの日と端午の節句は別物です。 端午の節句は男の子の成...

「食」の特集記事

しぜんしゅ 燗誂

自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、常温ではかくれていたうまみ、香りが開きます。 ひとくちふくみ、余韻にしみじみ耳をすます。熱燗は、心身...

アイテム

特定原材料が28品目に変わって1年。

昨年の3月9日に特定原材料の内容が改正されました。改正から1年が経ちましたが、現場レベルではまだまだ周知されていません。恥ずかしながら、私自身も改正後にこのことを知ったので、1年経つこの機に、新しい内...

「食」の特集記事

梅塩焼きそば

塩焼きそばを作った時に目の前にたまたまゆかりがあったのでかけてみたら美味しかった

レシピ

純米吟醸 但馬 舞

酒造米好適米「兵庫県産兵庫錦」100%・手造り棚麹全量使用! 特選純米吟醸酒・但馬「舞」は、従来の純米吟醸酒よりも上質の旨さと吟醸香を引き出すために、 冬季に仕込んだ生酒をマイナス5度の氷点下貯蔵し出...

アイテム

大関辛口

日本酒度+5のキリッとした辛口で、すっきりとしたキレを感じる味わいに仕上げています。ご家庭でご自慢の料理と共にお楽しみください。

アイテム

五月病は大学生や新入社員だけがなる病気だと思ってませんか?

ゴールデンウィークも終わり、みなさん新生活いかがでしょうか? なんかダルい、何もしたくない。それはもしかすると五月病かもしれません。 この私がなる訳ないよ!と思っている人ほど五月病はなりやすいです。...

「食」の特集記事

出会いの春!!歓迎会などでお酒を飲む事が増える時期に知っておきたいお酒のお供にしたい食べ物

アルハラや何とかハラスメントと叫ばれる昨今、送別会や歓迎会を開くにも一苦労な上司もいらっしゃるのではないでしょうか? でも、同じ調査内容で「飲み会は誘ってくれたら全然行きます」という若い人が多いのも...

「食」の特集記事

ワンパン、パエリア

パエリアが食べたくなって簡単にできるパエリアを考えました。

レシピ

シン・ENMA

樽熟成の本格麦焼酎。弊社が得意とする熟成技術を用いて樫樽で貯蔵し、ベストなタイミングで樽から出すことによって、ほんのりとあまい樽の香りがし、口当たり良くマイルドな味わいに仕上がった樽熟成麦焼酎です。オ...

アイテム

知ってた?川魚と海魚を焼く時の違い

鮭って白身だと知ってましたか? 川魚の代表みたいな鮭ですが、遡上魚ですので生きている9割は海で生活しているのに、学術的分類でいうと淡水魚なんですよね。 面白いですね! 鮭の身が赤いのは、餌であるオキ...

「食」の豆知識

実は、あれを入れるか入れないか。たらこと明太子の違い

みなさんは、たらこと明太子の違いを知っていますか? 焼いたものがたらこ、生のものが明太子 という説を聞いた事がある人もいるのではないでしょうか? 私もその説を昔は信じていました。 イメージとして「...

「食」の豆知識

蕎麦のいろいろ

ざるそばが美味しい季節になってきました。 みなさん、ざる蕎麦にワサビがついている事に疑問を持ったことはありませんか? 蕎麦と言えば日本食というイメージがありますが、発祥は実は・・・ そんな蕎麦のい...

「食」の豆知識

焼き鳥の王道、ねぎまの真実をお教えします。

みなさん、焼き鳥は好きですか? 最近では、おしゃれな焼き鳥屋も増え、昔の様な煙もくもくのサラリーマンの憩いの場のようなイメージを一新し、女性だけでも入りやすい感じのお店が増えました。 実は、私は昔焼...

「食」の豆知識

定番の肉じゃが

昔から好きだったお母さん味です。

レシピ

ベアレン 日本製鉄釜石シーウェイブス応援ビール

あの熱狂がよみがえる、岩手県産ホップで仕込んだ日本製鉄釜石シーウェイブス応援ビール! ベアレンの定番ピルスナーをベースにしながら、岩手県産ホップを追加で漬込み香りを抽出したオリジナルビール。キリリと苦...

アイテム

1991年ヴィンテージ 古酒

しっかりと熟成した濃熟タイプ。ナッツやカラメルの様な香りがあり、味わいも濃厚で複雑で力強く、古酒の醍醐味が味わえます。

アイテム

ホワイトデーは日本だけの文化。は常識ですが、ホワイトデーのホワイトは...あのお菓子のこと

バレンタインが終わりましたが、男性のみなさんホワイドデーは考えていますか?考えていない。そもそも返す気がない。そんなのはナンセンスですよ!!

「食」の特集記事

自家製サングリアは違法。

みなさん、サングリアという飲み物をご存知ですか? おいおい、馬鹿にしているのか?という声が聞こえてきそうですが・・・。 一応、サングリアについて簡単に説明させてください。 サングリアは一般的にワ...

「食」の豆知識

自宅で簡単生パスタ

生パスタが食べたくなって考えたレシピです

レシピ

今回は、鹿児島県のお取り寄せグルメをピックアップ。旬を迎えたオクラをご紹介。

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5

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WEST COAST SESSION IPA #1

神戸市のアイテム

7

おりがらみ

金沢市のアイテム

8

麹屋伝兵衛

日田市のアイテム

9

竹葉

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10

長兵衛

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